제이스쿼드

안녕하세요~ 오늘은 부산 광안리에 위치한 치플레(Chiffle)를 소개해 드릴게요.이곳은 수플레 치즈케이크로 유명한 디저트 카페인데요,달콤한 디저트를 사랑하는 분들이라면 꼭 한 번 가보셔야 할 핫플입니다!   부드럽고 촉촉한 수플레 치즈케이크치플레를 방문한다면 수플레 치즈케이크는 절대 놓칠 수 없어요!퐁신퐁신 부드럽게 녹아내리는 식감에 진한 치즈와 바닐라빈 향이 은은하게 퍼지는 디저트랍니다. 특히, 단맛이 과하지 않아 커피와 함께 먹기 딱 좋아요!다른 인기 디저트도 소개할게요.브륄레 치즈케이크: 윗면이 슈가 코팅되어 바삭하게 씹히는 식감이 매력!쇼콜레 치즈케이크: 프랑스 발로나 다크초콜릿으로 만든 달콤쌉싸름한 초콜릿 케이크.딥포레 말차 디저트: 일본 우지산 말차를 사용해 고급스러운 풍미를 느낄 수 있어요..

Travel 2024. 12. 7. 10:42

안녕하세요~ 오늘은 제가 직접 다녀온 부산의 치아바타 맛집 이븐도우(EVEN DOUGH) 이야기를 들려드릴게요.빵지순례의 핫플레이스로 유명한 곳이라 너무 기대하고 갔는데, 그만 웃픈(?) 에피소드가 생겨버렸답니다.  기대 반 설렘 반으로 방문한 이븐도우 이븐도우는 망미동과 광안리 두 곳에서 사랑받고 있는 치아바타 전문 베이커리인데요,제가 방문한 곳은 망미동 매장이었어요.오전에 빵이 나온다는 정보를 듣고 11시쯤 도착했는데…그새 웬일이죠? 벌써 대부분의 빵이 솔드아웃! 저처럼 늦게 가면 원하는 빵을 못 살 수도 있으니 아침 일찍 가는 걸 강력 추천드려요.   따뜻한 사장님과의 에피소드실망한 제 얼굴을 보셨는지 사장님께서 미소 지으며 다가오셨는데요,준비된 빵이 거의 없는 상황이라며 초코칩 치아바타를 선물처럼..

Travel 2024. 12. 5. 08:24

안녕하세요~ 오늘은 부산 남포동에서 찾은 숨겨진 디저트 보석,쿠오리노(Couorino)를 소개하려고 해요.일본풍 감성 가득한 카페에서 달콤한 디저트와 여유로운 시간을 보낼 준비 되셨나요?  감각적인 공간에서 즐기는 여유쿠오리노는 용두산 공원 근처에 자리 잡고 있어서, 남포동 관광 코스와도 딱 어울리는 카페예요.카페는 3층 건물로 이루어져 있는데, 층마다 다른 매력이 가득해요.1층: 빈티지한 일본풍 인테리어와 디저트가 전시된 감각적인 공간.2층, 3층: 햇살 가득한 테이블 자리로, 사진 찍기에도 완벽!곳곳에 배치된 소품과 아늑한 분위기 덕분에 감성 가득한 시간을 보낼 수 있답니다.   메뉴 추천! 디저트와 커피의 완벽 조화쿠오리노는 디저트가 특히 유명한데요, 달콤한 메뉴들 하나씩 소개할게요.수플레 팬케이크..

Travel 2024. 12. 4. 11:24

안녕하세요, 부산역 근처에서 밀면 한 그릇 호로록 하고 싶을 때 딱 떠오르는 곳이 바로 밀해담이에요!여긴 정말 깔끔한 맛과 독특한 메뉴로 사람들 입맛 저격 제대로 하는 곳이랍니다.   밀면 메뉴의 다양함 물밀면 (9,000원): 시원한 육수가 돋보이는 물밀면은 다시마 식초를 넣어 먹으면 감칠맛이 한층 업! 육수의 깔끔함이 매력적이에요.비빔밀면 (9,000원): 달콤한 양념 맛이 특징이에요. 특히 얇고 쫄깃한 면발이 양념을 잘 머금고 있어 중독성 갑!골동밀면 (13,000원): 고소한 들기름 베이스에 통들깨와 수육, 전까지 푸짐한 토핑! 새로운 스타일의 밀면을 경험하고 싶다면 이거 강추!    사이드 디쉬도 굿! 육전과 새우전(각 13,000원)은 밀면과 함께 곁들이면 진짜 꿀맛이에요. 새우전은 느끼하지 ..

Travel 2024. 12. 3. 09:13

안녕하세요~ 오늘도 맛집 탐방 시간입니다!부산 여행하면 뭐다? 바로 돼지국밥이죠!오늘 소개할 곳은 부산역 근처에서 이미 입소문난 대건명가 돼지국밥이에요.현지인도 자주 찾고, 관광객도 필수로 들리는 그 맛집!   국밥 맛집 인정, 국물부터 다릅니다! 대건명가의 돼지국밥은 뽀얀 국물부터 다릅니다.돼지 특유의 냄새는 싹 잡고, 깊은 맛을 자랑하는 사골육수가 특징이에요.국물 한 입 떠보면, "아~ 이래서 국밥의 도시 부산이구나!" 싶습니다.다대기 살짝 풀어서 먹으면 칼칼한 맛까지 추가! 이래서 사람들 줄 서서 먹나 봅니다.   밑반찬 리필 가능, 혼밥도 걱정 NO!혼밥러도 환영하는 곳! 테이블마다 셀프바가 준비되어 있어요.깍두기, 김치, 부추무침을 리필할 수 있으니 맘껏 드세요.개인적으로 깍두기 단짠맛이 국밥에..

Travel 2024. 12. 2. 10:20

안녕하세요. 제이스쿼드입니다.저번 주말에간만에 여행을 좀 다녀왔습니다.바로 부산! 부산은 군대가기 전에나 한번 갔었는데5-6년만이네요. 다시 와보니 감회가 새롭습니다.   일단 자갈치 시장 구경하고,,저녁엔 회사먹고,해운대가서 바다 구경좀 하다가흰여울 문화마을에 가고싶었는데시간관계상 문화마을은 못갔네요 ㅋㅋ역시 계획을 하고 가야 그나마 반은 하는것 같습니다.  오랜만에 바다보니까 너무 예뻣어요.뛰어노는 아이들도 많고,날씨도 딱 추워지기 직전 포근할 때라 그런지더 기분이 좋았네요.  배경이 너무 좋아서 한 컷!  아침은 KTX에서 간단하게 해결!보니까 죄다 뭘 드시고계시더라구요 ㅋㅋ 안싸왔으면 큰일날 뻔..아침 10시에 출발하면 1시에 도착합니다.어메이징... 맨날 운전만 했었는데 타는 이유가 다 있군요...

Travel 2024. 11. 27. 01:18

안녕하세요. 제이스쿼드입니다.드디어 일본여행 마지막날 포스팅입니다.사실 마지막날은 별거 없습니다. 그냥 숙소에서 공항으로 이동하기 전,아침식사 겸 나와서 들른 가게가꽤나 유명한 가게였다는 점?타이밍 좋게 방문해서 줄을 안섰다는 점?정도.  아침 10시부터 밤 10시까지 하는텐진역 근처의 츠케멘 맛집.멘야 카네토라 입니다. 가게 앞에 줄을 서는데,순서가 되면 사장님께서 나오셔서인원 체크 후, 들여보내 주십니다. 아침이라 아직 그렇게 덥지 않았고,운좋게 기다리지 않았습니다.  츠케멘 하면 따로나오는 면을 육수에 찍어먹죠?커다란 차슈가 정말 인상적이었습니다. 같은가격에 면을 곱빼기로 주문할 수 있는데이건 왜 가격이 같은지는 미스테리... 매운맛은 1단계부터 4단계까지 조절 가능합니다.일본인들 매운거 싫어한다고..

Travel/Japan 2024. 9. 19. 15:09

안녕하세요. 제이스쿼드입니다.일본여행 3일차 포스팅입니다. 3일차에는 아침에 간단하게 온천을 즐긴 후, 아침 일찍 움직였습니다.한국에서도 이렇게 일찍 일어난적이 드문데아침공기가 상쾌했네요.  아침 온천2일차에 묵었던 료칸에서 아침온천을 즐겼습니다.아침부터 외부 온천은 부담스러우니 실내에서 음악 조그맣게 틀어놓고물에 몸 담근 채로 꾸벅 꾸벅 졸았습니다.아무리 여름의 일본이라도아침공기는 선선하더라구요. 온천 후, 유후인 거리로 가서 킨린 호수에 들렀습니다.가는길에 사람이 한명도 없었는데 호숫가에 도착하니까 관광객들이엄청 많더라구요.. 부지런한 사람들.아예 후쿠오카 공항에서 바로 관광버스를 타고 오신 분들도 계셨습니다. 낮시간에는 버스킹도 하고 여러가지 행사도 하는가 보던데아침이라 그런지 정적이 흐르는 호숫가..

Travel/Japan 2024. 9. 17. 17:44