부산역 돼지국밥 맛집, 대건명가에서 뜨끈하게 한 그릇!

 

안녕하세요~ 오늘도 맛집 탐방 시간입니다!

부산 여행하면 뭐다? 바로 돼지국밥이죠!

오늘 소개할 곳은 부산역 근처에서 이미 입소문난 대건명가 돼지국밥이에요.

현지인도 자주 찾고, 관광객도 필수로 들리는 그 맛집!

 

 

국밥 맛집 인정, 국물부터 다릅니다!

대건명가의 돼지국밥은 뽀얀 국물부터 다릅니다.

돼지 특유의 냄새는 싹 잡고, 깊은 맛을 자랑하는 사골육수가 특징이에요.
국물 한 입 떠보면, "아~ 이래서 국밥의 도시 부산이구나!" 싶습니다.
다대기 살짝 풀어서 먹으면 칼칼한 맛까지 추가! 이래서 사람들 줄 서서 먹나 봅니다.

 

 

밑반찬 리필 가능, 혼밥도 걱정 NO!

혼밥러도 환영하는 곳! 테이블마다 셀프바가 준비되어 있어요.

• 깍두기, 김치, 부추무침을 리필할 수 있으니 맘껏 드세요.
• 개인적으로 깍두기 단짠맛이 국밥에 딱이에요. 밥이랑 국물, 깍두기만 있어도 완벽!

 

 

플러스 메뉴, 맛보기 순대와 보쌈!

 

돼지국밥만 먹기 아쉽다면? 맛보기 순대와 보쌈 강추드립니다.

• 순대는 담백하면서도 쫄깃한 식감!
• 보쌈은 부드럽고 비계-살코기 비율이 완벽~!

와사비 찍어 먹으면 그날은 진짜 성공한 하루예요.

 

 

꿀팁! 막국수도 맛있어요!

의외로 막국수 맛집으로도 유명해요.

• 비빔막국수는 매콤달달한 양념에 수육까지 올라가고요,
• 더운 날엔 시원한 냉육수까지 요청 가능!

막국수와 돼지국밥 조합은 의외로 찰떡입니다.

 

 

대건명가 돼지국밥 정보

 

• 주소: 부산광역시 동구 중앙대로 232 (부산역 도보 10분)
• 추천 메뉴: 섞어 돼지국밥 + 맛보기 순대 or 보쌈
• 운영 시간: 아침 일찍부터 저녁까지!

 

 

 

부산 여행 중이라면 국밥 한 그릇으로 든든하게 채우세요.

특히 추운 날씨엔 더더욱 뜨끈한 국물이 생각나잖아요?

 

대건명가는 줄 서서 기다릴 가치가 있는 맛집이에요.

여행객도 환영하니 꼭 한번 방문해 보세요!

그럼 여러분, 오늘도 맛있는 하루 되세요~!